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1 无蔗糖酸奶的功效与作用 1、减肥
无蔗糖酸奶由于不含白糖等蔗糖,其热量相对较低,但又有普通酸奶的营养,如富含蛋白质、钙等,同时饱腹感也强,还能促进排便,因此无蔗糖酸奶喝后有助于减肥瘦身。
2、促进消化无蔗糖酸奶含有乳酸菌,乳酸菌能帮助消化,调节大、小肠的蠕动,促进肠道的正常运作,预防便秘。
3、补钙无蔗糖酸奶中的乳酸与钙结合,能更好地补充钙质,促进钙的吸收。
4、增强免疫力人体的免疫细胞都需要蛋白质的参与,而无蔗糖酸奶富含蛋白质,加上其所含的乳酸菌可以产生一些增强免疫力的物质,从而提高人体免疫力,预防疾病。
5、提供能量蛋白质是组成人体的重要成分,也是身体中能量的主要来源,因此无蔗糖酸奶吃后可以提供能量。
6、养护肠胃酸奶含有较多的有益菌,可使肠道菌群的构成发生有益的变化,改善人体胃肠功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康。
2 无蔗糖酸奶升血糖吗会,但对血糖影响较小。
酸奶乳制品主要含蛋白质、乳糖、脂肪这些营养成分,另外也可能为改善口味加入了糖类或者是甜味剂,而无糖的酸奶一般不含蔗糖或葡萄糖,但会加入适量甜味剂,不过这些甜味剂对血糖影响不大,同时酸奶中的乳糖会转化为葡萄糖升高血糖,不过总体对血糖影响较小,糖尿病患者完全可以适当饮用酸奶。
3 无蔗糖酸奶是无糖的吗无蔗糖酸奶是指不额外添加蔗糖的酸奶,并无完全无糖。
市面上的无蔗糖酸奶虽然不加蔗糖,但却会添加结晶果糖、海藻糖、麦芽糖浆等糖类物质,有些糖类物质的热量、升糖效应比蔗糖还要高。
另外酸奶是由牛奶发酵而来,而每100克牛奶就自带4.2克乳糖,因此无蔗糖酸奶不可能无糖。
4 真正无糖酸奶有哪些主要看成分表来选择。
真正的无糖酸奶其成分表只有生牛(羊)乳以及发酵必备的乳酸菌,就这么简单,如果写了其他成分的,多半有代糖的加入,并非真正的无糖酸奶,另外不添加糖的酸奶碳水含量在5%上下,超过这个标准就不是无糖酸奶。
另外喝酸奶最主要的目的还是要补充营养,所以除了糖之外,也要关心一下其它的营养素,如蛋白质含量,选择蛋白质尽量高的酸奶,如需减肥可以选择低脂酸奶。
无蔗糖酸奶和普通酸奶相比有什么好处?主要是长身高方面
可以喝。主要是看喝的量。
该酸奶净含量250克,每100克的热量=339千焦,100千焦≈24大卡,女性的基础代谢大概在1000到1200大卡,一瓶大概占用你1/5到1/6的基础代谢,喝后注意运动一下就可以了,毕竟又不是躺着不动。
酸奶减肥注意事项:
酸奶一般都是存放在冰箱中,拿出来都是在冰冷的状态下食用,而如果将酸奶适当地加热至温暖程度,摄入后能大大提高降胆固醇、减少中性脂肪的减肥效果。而且,温热的酸奶更能促进钙质的吸收,同时不怕冰冷食品令肠道冷却,反而进一步活化乳酸菌的活动。
特别是有便秘问题的人,乳酸菌在帮你调理肠道的同时,无需担心体温骤降,代谢力保持较高的水平,老旧废物和有害菌更容易地排出来,吃了对身体也很温和,不会造成不良刺激,特别是寒性体质,或是不太能喝牛奶的人群都很适合哦!
以上内容参考?人民网-饮食养生:喝热酸奶减肥 排毒代谢更高效
无蔗糖酸奶主要是在生产工艺中不添加蔗糖,而是加木糖醇替代,能量上会少点,其他跟普通酸奶差不多,对减肥有点影响,对长身高不会有什么大的影响。要想长身高还是需要营养均衡的,不能只通过一种食物来达到目的。
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